Aquí en Chile es casi una tradición comer papas a la huancaína, de hecho, hay diferentes formas de prepararla, pero está receta es mi favorita. La verdad es que he probado muchas recetas de papas a la huancaína y aunque todas son ricas está es lejos la mejor. Papas a […]
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Está es una de mis ensaladas favoritas y aunque es muy sencilla y fácil de preparar queda deliciosa. Está ensalada de papas sin duda es un clásico de mi familia, desde muy pequeña recuerdo que mi madre y hermana la preparaban. La ensalada de papas en muchos lados le dicen […]
Hoy te traigo una receta típica de mi país, las deliciosas lentejas a la chilena. Las lentejas son un plato tradicional de Chile y su consumo aumenta en esta época del año que es más fría. Las lentejas son muy saludables y ricas en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para […]